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Archive for novembre, 2009
Pour la deuxième édition des Parisiennes nous avons encore fait confiance au web et opté pour le brunch des Banquettes. Les avis positifs et la critique du figaroscope ne pouvaient nous décevoir…et pourtant.
Le cadre est très agréable : les portraits en noir et blanc aux murs, les horloges et le papier peint; on s’y sent à la maison ou plutôt chez une vieille tante qu’on aime visiter pour le confort de la maison et les délicieux plats maison.
Les plats des Banquettes ne sont pas à la hauteur du confort du lieu. Nous sommes arrivés vers 15h après une attente de 20 minutes la table qui nous attendait a enfin été débarrassée.
La couleur est annoncée dès le départ, le serveur nous dit très gentiment qu’aujourd’hui il n y a pas grand chose, donc pas besoin de consulter la carte.
Le brunch à 22€ parait assez costaud :
- confitures Bonne Maman+beurre+pain : bruncher dans un resto pour retrouver des confitures Bonne Maman, je préfère encore un brunch maison avec la confiture d’églantine de ma maman.
- œuf Bénédicte : un peu gras, plutôt banal pas spécialement bon
-jus d’orange ou tomate
-boissons chaudes (pas à volonté, dommage pour un brunch)
Plats principaux
- tourte de saumon (il en restait que 3, on était 4) : c’était bon sans être exceptionnel mais tellement petit
- tartare de boeuf (grand absent du jour)
- galette…fine minuscule au goût bizarre : je ne sais toujours pas ce qu’il y avait à part la graisse de canard
Desserts
-fromage blanc
- tarte au chocolat (absente aussi, elle a été remplacée par une recette au chocolat de dernière minute) : bonne recette pour un dessert de remplacement
Verdict : loin derrière le brunch de Supernature…on ira aux Banquettes pour boire un chocolat chaud un jour de pluie. Cependant, pour le prix le brunch est copieux, à vous de voir si vous voulez manger bien ou beaucoup.
Les banquettes
3, rue de Prague
75012 Paris.
Tél. : 01 43 47 39 47.
Tlj. sf. sam. (déj..), dim. (dîn.) et lun. (déj.).
Métro : Ledru-Rollin
Aucun mot pour décrire la puissance de ce film et de l’un des meilleurs duo du cinéma Dustin Hoffman et Jon Voight (ndlr : père de Angie). Parisiens allez-y ça passe en ce moment au cinéma Racine Odéon.
Pour un voyage hors de commun, dans le beau monde imaginaire et sans limites de Terry Gilliam courez voir L’imaginarium du Dr Parnassus, un voyage au pays des merveilles où le bien n’existe qu’avec le mal. Ce film est beau, rappelle forcément le délirant Baron de Munschausen, quelques déja-vu qui marchent toujours aussi bien. On doit le voir pour sortir d’un monde terne même si le retour à la réalité et absence de beauté est un peu dur. Heath Ledger déchire l’écran, on le regrette et admire le travail de Gilliam qui a réussi à réaliser ce film malgré la triste fin de ce grand acteur.
Changement de thème 53 fois en une journée, 2 articles en deux jours; le blog bat des records. Il devient un peu trop gourmand, allège mon portefeuille de jour en jour. Conseil d’amie ne fréquentez pas les foodistas.Voici le programme en 2 jours, après la visite des Napolitains :
11 novembre : après le bistrot napolitain on fait un tour chez Al Taglio pour vérifier le doux contraste entre la pancetta et la crème de potiron, on lui préfère quand même la gorgonzola-poire. A la question, « alors entre Al Taglio et le bistrot napolitain ? » on a répondu « ce n’est pas pareil ». Al Taglio la pâte croustille comme peu de pizzas qu’on a goutées jusque là, au bistrot elle est douce, moelleuse, et surtout a du goût ! Un détour chez Stohrer pour un Neptune petit-par-sa-taille-mais-grandiose-par-son-goût. Direction la familia pour y manger une aubergine farcie.
C’est simple, bien manger crée une dépendance bonne pour la santé mais en abuser nous rend obsessionnel. Tellement obsessionnel que l’envie de japonais du jeudi soir nous mène Chez Miki. Un restaurant, 6 tables, 3 japonaises derrière le bar-cuisine et des japanese hommes d’affaires qui ont eu la politesse de se calmer sur l’after shave. Au menu, entrecôte sauce japonaise, tartare de saumon, poulet fermier sauce sucrée, poulet sauce à l’ail… puis plein de trucs qui ne ressemblent pas vraiment aux sashimi-yakitori.
Pour lui ça sera : riz, boeuf, champignons tout ça bien en sauce et avec beaucoup de goût. Ca nous rappelle le bon bœuf bourguignon que la grand-mère bien franchouillarde nous avait cuisiné un jour d’automne.
Pour elle, un poulet fermier grillé à l’ail et un bol de riz. Un peu gras le poulet, croustillant et ce mélange d’épices nous emmène vraiment ailleurs.
Pour finir tout ça en beauté, une glace au thé vert et on s’en va chercher la bouteille de blanc pour déguster le fameux kir violette. On reviendra pour le reste de la carte. Une bonne réponse à la question récurrente « mais ils mangent quoi les Japonais ? ».
Prix corrects pour bonne vraie cuisine japonaise.
La gourmandise et la curiosité sont de vilains défauts…ça nous perdra.
Chez Miki
5, rue Louvois
75002 Paris
Plats de 16 à 25 euro
Téléphone : 01 42 96 04 88
Continue Reading »Après avoir lu tous les avis sur les pizzas du bistrot napolitain et le fameux classement du figaro, c’est impossible d’échapper à la tentation de la « meilleure pizza » de Paris. C’est même impossible de ne pas rêver de pizza durant les 2 jours qui précedent le jour J. Le midi on mange peu, pour que cette championne de pizza ne se sente pas trop à l’étroit dans notre estomac.
On se retrouve donc entre pizzamaniac ce soir au bistrot napolitain. La carte est longue mais les pâtes et risotto n’auront droit à aucune considération de notre part, on est la pour une question très sérieuse, voyons.
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La meilleure idée du mois a été le lancement des Parisiennes : un footing entre filles le dimanche matin suivi d’un brunch. Le footing n’a pas eu le succès escompté puisque seules les deux créatrices de l’évènement étaient présentes. Tant pis pour le reste, elles ont raté l’excellent brunch de Supernature.
Cette cantine bio et bonne propose deux menus brunch : un nature et un détox.. le jus d’herbe du détox n’a pas arrêté la foodista prête à tout essayer, pour ma part je reste ordinaire avec un jus d’orange fraîchement pressé.
L’endroit n’est pas sans rappeler les endroits qu’on aime déjà bien : pain quotidien, bob’s kitchen, fuxia ..etc Peu de tables, des vaches au mur et pas de chichis.
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